Islay of Jura

L’isola di Jura e’ situata a 60 miglia in linea d’aria da Glasgow, ma con un pub, una distilleria, e un pub e’ veramente tanto remota tanto bella:  “Jura” in gaelico, significa “cervo” e non e’ difficile immaginare che la popolazione di questi maestosi animali, supera quella delle persone che vivono qui, che sono circa 200…
La distilleria “Isle of Jura” si trova a Craighouse, piccola e unica cittadina dell’isola, e la distilleria, fondata nel 1810 da Archibald Campbell, e’ stata il motore dell’economia della zona.
Nel 1901 a causa di una controversia per la proprietá del terreno, la distilleria fu chiusa e smantellata.
In silenzio fino al 1960 quando due proprietari immobiliari locali  decisero di avviare la costruzione dell’attuale fabbrica per rilanciare l’economia locale.
La prima bottiglia di Isle of Jura  10 Year Old venne distribuita a maggio del 1974 e appena 4 anni dopo, visto il successo ottenuto, la distilleria dovette raddoppiare gli alambicchi.