Scopri l’ampia selezione dei migliori Whisky e Gin Scozzesi.
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Glencairn Glass
€17,00Prima del Glencairn Glass, il mondo del whisky non aveva un “bicchiere ufficiale”.
Progettato, sviluppato e creato da Glencairn Crystal, il pluripremiato Glencairn Glass è utilizzato da maestri miscelatori e intenditori di whisky in tutto il mondo ed ha “lasciato il segno” come bicchiere ufficiale per il whisky.
Il bicchiere è cristallino per mostrare il colore del whisky, mentre la forma del bicchiere è progettata per migliorare l’esperienza complessiva dall’inizio alla fine, mentre assaggi e degusti il tuo whisky.
Degusta il tuo whisky preferito, utilizzando il bicchiere ufficiale:
il Glencairn Glass
L’ambio contenitore inferiore di cristallo consente di apprezzare appieno il colore del whisky, mentre l’imboccatura affusolata del bicchiere cattura e concentra l’aroma sul naso.
Questo bicchiere è perfetto quale regalo ad un amante del whisky
L’aggiunta di un tappo di degustazione aiuterà a contenere i vapori del whisky per dare maggiore concentrazione di aromi mentre lo annusi.
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Kilchoman Casado
€92,00Sapevate che la parola Casado significa “matrimonio” in portoghese? Un nome piuttosto appropriato per un whisky del genere… Kilchoman, farm distillery di Islay, ha tenuto una parte del suo distillato heavily peated e l’ha fatta maturare per sei anni in 38 botti ex-bourbon a primo riempimento, prima di sposarle, appunto, per altri due anni in due di tini che avevano contenuto vino rosso portoghese da 6.000 litri, con livelli di charring medio alti (due e tre). Secondo le regole della Scotch Whisky Association, Questa release di fine 2022 è stata poi imbottigliata a 46%, senza coloranti o filtraggi aggiuntivi.
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Glengyle “Kilkerran” 12yo – 46°
€66,00Dopo 12 anni il primo prodotto che rimarrà in modo continuativo nella gamma Kilkerran è stato rilasciato dalla distilleria Glengyle del gruppo Mitchell. La distilleria Glengyle ha riaperto nel 2004 dopo la chiusura nel 1925. Kilkerran Single Malt 12 anni, prodotto con doppia distillazione, è leggermente torbato ed è un assemblaggio di barili ex Bourbon per il 70% e barili ex-sherry per il 30%. Imbottigliato a 46% non è filtrato a freddo e non ha coloranti aggiunti.
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Cadenhead’s Original Collection Glentauchers 2011 – 10 yo
€75,00Ex-Bourbon Casks per il 50%, Ex-Manzanilla ed ex-Oloroso equamente divise per il restante 50% sono la ricetta per questo Glentauchers distillato nel 2011 e imbottigliato nel 2021 al grado di 46% in edizione limitata a 1350 esemplari, senza colorazione artificiale né filtraggio a freddo.
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Wilson & Morgan “Linkwood” (2011-22) Quercus Alba – 46%
€60,00COLORE Ambrato SAPORE Asciutto, equilibrato PROFUMO Caldo con note fruttate e lievemente di torba – Cioccolato fondente
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Benriach “The Smoky Ten” 10yo – 46%
€82,00Scotch Whisky Single Malt ideale per chi desidera avvicinarsi gradatamente al carattere unico della torba dei single malt di Benriach.
Maturato per almeno 10 anni in tre tipi diversi di botti: ex-bourbon, ex-Rum giamaicano e botti di quercia vergine.
Un Whisky dalle note dolci ed affumicate.
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Glenfiddich Project XX – cl. 70 – 47°
€78,00Per la creazione della versione sperimentale Glenfiddich Project XX, venti delle persone più influenti e pragmatiche del mondo del whisky sono state accolte nelle immense warehouses, dove hanno potuto scegliere in totale libertà il loro barile preferito. Dalla loro selezione sono emersi alcuni barili di american oak, ex bourbon barrel e port pipe, che sono stati assemblati e imbottigliati no age statement nell’iconica bottiglia triangolare.
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Cadenhead’s Original Collection Loch Lomond 17 yo
€135,00Questo Loch Lomond è maturato per 17 anni in botti ex-Sherry, prima di essere imbottigliato da Cadenhead’s nel 2022 nella serie Original Collection a 46%. Non colorato, non filtrato a freddo: semplicemente, puramente, buonissimo
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Benriach 10 yo – 43°
€74,00Il piú importante rilascio della distilleria dopo la nuova acquisizione del 2004, e’ stato realizzato interamente dai nuovi proprietari, dalla distillazione all’invecchiamento, ed e’ diventato la il prodotto principale della gamma. Viene invecchiato in un mix di botti ex-bourbon e sherry ed imbottigliato a 43%.
Colore: Oro chiaro
Aroma: Vivace con note di frutta bianca, poi cremoso con note di vaniglia e un tocco di agrumi
Sapore: Corposo e piccante con note di malto e mela verde e frutta bianca
Finale: Di media lunghezza, speziato e tannico
Qualche goccia d’acqua evidenzia le note fruttate e piú morbido al palato. -
The Dalmore 12yo sherry – 43°
€126,00Il Dalmore 12 Years Old è un whisky molto ricco per essere invecchiato 12 anni: i primi 9 anni in botte di rovere americana ex-bourbon, poi metá continua in ex-bourbon, mentre l’altra metà continua la sua maturazione in botti di sherry Oloroso. Complesso ma equilibrato. -
Tamdhu 12 anni – 43%
€68,00Una bellissima bottiglia retrò per uno degli whisky più particolari dello Speyside: il Tamdhu 12 Years Old, maturato esclusivamente in botti ex-sherry di rovere americano ed europeo e imbottigliato a 43% vol.
La distilleria Tamdhu si trova sulle rive del fiume Spey, ed ha superato i 120 anni dalla sua fondazione (1897).
Grazie all’acquisto nel 2011 da parte della Ian MacLeod Distillers e al lavoro del suo Distillery Manager Sandy McIntyre, anno dopo anno, sono riusciti a far ritornare sulla scena questa storica distilleria. -
Jura 12 yo – 40°
€77,00Lo Jura 12 yo è un single malt Scotch whisky invecchiato per circa 12 anni in botti di rovere americana ex-bourbon prima di essere affinato in botti di rovere europea ex-sherry Oloroso.
