Glenglassaugh "Octaves Peated Batch 2" - 44%

Scotch Whisky Single Malt in edizione limitata, torbato ed invecchiato in una combinazione di botti Octaves che in precedenza hanno contenuto Bourbon, Porto e Sherry, selezionate accuratamente dalla Master Distiller Rachel Berrie.

Le Octaves Casks sono botti più piccole, con una capacità di circa 65-75 litri; questo permette al distillato di avere maggior contatto ed interazione con il legno. Sono state realizzate utilizzando le doghe di barili all’interno di magazzini esposti verso il mare; questo dona al distillato mineralità ed i tipici sentori del mare.

88,00

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Colore: Giallo oro.

Aroma: Equilibrato, tra dolcezza e fumo. Sentori di caramello salato, cioccolato. Già nel primo approccio si percepisce la mineralitá data dall’esposizione al mare.

Palato: Note di frutta; albicocche, spezie e mango. A seguire la torbatura con sentori di bacon e spezie, e la classica affumicatura.

Finale: Nocciole tostate e frutta speziata, sentori di legno affumicato; ancora sentore di salato e minerale.

distilleria

Glenglassaugh Distillery

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