Glenglassaugh “Octaves Peated Batch 2” – 44%
Scotch Whisky Single Malt in edizione limitata, torbato ed invecchiato in una combinazione di botti Octaves che in precedenza hanno contenuto Bourbon, Porto e Sherry, selezionate accuratamente dalla Master Distiller Rachel Berrie.
Le Octaves Casks sono botti più piccole, con una capacità di circa 65-75 litri; questo permette al distillato di avere maggior contatto ed interazione con il legno. Sono state realizzate utilizzando le doghe di barili all’interno di magazzini esposti verso il mare; questo dona al distillato mineralità ed i tipici sentori del mare.
€88,00
Esaurito
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Colore: Giallo oro.
Aroma: Equilibrato, tra dolcezza e fumo. Sentori di caramello salato, cioccolato. Già nel primo approccio si percepisce la mineralitá data dall’esposizione al mare.
Palato: Note di frutta; albicocche, spezie e mango. A seguire la torbatura con sentori di bacon e spezie, e la classica affumicatura.
Finale: Nocciole tostate e frutta speziata, sentori di legno affumicato; ancora sentore di salato e minerale.
| distilleria | Glenglassaugh Distillery |
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