Highland Park "Full Volume" - 47,2%

Un Whisky Single Malt creato a mano dal Master Distiller della distilleria, Gordon Motion. Nasce da una selezione di botti ex-Bourbon, divise tra le tradizionali da 200 litri e hogshead da 250 litri, distillate tutte nel 1999.

E’ imbottigliato nel 2017, dopo aver riposato per circa 18 anni.

I sentori della vaniglia, tipici del Bourbon, sono bilanciati perfettamente con una leggera torba e le note marine tipiche della distilleria, situata nelle Orcadi.

 

149,00

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Colore: Giallo paglierino.

Aroma: Morbido con note dolci di vaniglia, miele, zucchero semolato e agrumi con un il leggero sentore di marino e minerale tipico della distilleria.

Palato: Cremoso con note di torta, vaniglia, frutta bianca, cocco e un leggero accenno di fumo.

Finale: Di lunga persistenza, equilibrato. La vaniglia si fonde con le leggere note di torba, legno, frutta bianca e ananas grigliato.

distilleria

Highland Park Distillery

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