Smokehead – 43%
Il whisky Smokehead si presenta in una confezione che non passa inosservata con un look moderno e aggressivo. Queste caratteristiche unite ad un sapore deciso ed equilibrato hanno consentito di vincere diversi premi.
È un whisky intensamente torbato e con caratteristiche tipiche dell’isola di Islay, con sentori freschi e marini più note speziate armonizzati tra loro. Un whisky dotato di una personalità decisa e gusto intenso, perfetto per tutti gli appassionati dei single malt torbati.
Imbottigliato a 43%vol
Distribuito da Ian MacLeod distillers ma la distilleria che lo produce resta un mistero.
€54,00
Esaurito
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Aroma: segnato dall’affumicatura, si mescola meravigliosamente a note di alghe, agrumi e spezie, mitigato da profumi più dolci di miele e frutti rossi in confettura.
Palato: è inizialmente dolce e delicato, per poi esplodere con piccanti sensazioni di spezie e sfumature salmastre.
Finale: di grande persistenza e marcato dalla torba.
| distilleria | Smokehead |
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Questo “Pale Single-Single” è un Whisky Single Malt che Couvreur seleziona partendo da un distillato di malto d’orzo in Scozia. Si procede poi con la fase di affinamento, che viene svolta all’interno della cantina di Couvreur in Borgogna, in cui il Whisky rimane a maturare, per ben 12 anni, in botti di rovere che contenevano Sherry, provenienti direttamente dall’Andalusia spagnola. Al momento dell’imbottigliamento il distillato viene diluito con acqua purissima, proveniente dal lago scozzese di Cathrine.
Il Whisky Single Malt Pale Single-Single si presenta all’esame visivo con un colore dorato leggero, splendente e luccicante. Lo spettro olfattivo che si sviluppa al naso evidenzia note principalmente imperniate su aromi floreali, impreziositi da leggeri tocchi di erbe aromatiche e di campo. In bocca è di buon corpo, sottile e vellutato, con un sorso scorrevole che fa leva su una piacevole freschezza. Una bottiglia dai sapori delicati nonostante il notevole periodo trascorso in legno, che evidenzia tutta la capacità di Couvrer nel manipolare gli affinamenti, dando vita a etichette che stupiscono per vivacità e brio.
