The Balvenie Caribbean Cask 14yo è un whisky particolare, un single malt finito in botti ex rum, provenienti dalle West Indies dei Caraibi.
Il risultato? Un Whisky in cui spiccano gli aromi dolci del legno che ha contenuto il distillato di canna da zucchero per eccellenza.
€102,00
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Colore: Ambrato.
Aroma: Fruttato, note di caramello. Dolce e ricco.
Palato: Sentori di vaniglia, frutta fresca come mango, mele e rovere dolce.
Finale: Di media persistenza.
| distilleria | The Balvenie |
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Il piú importante rilascio della distilleria dopo la nuova acquisizione del 2004, e’ stato realizzato interamente dai nuovi proprietari, dalla distillazione all’invecchiamento, ed e’ diventato la il prodotto principale della gamma. Viene invecchiato in un mix di botti ex-bourbon e sherry ed imbottigliato a 43%.
Jura Rum Cask Finish: un Single Malt tra la terra e lo spirito
Il Single Malt Jura Rum Cask Finish è la terza edizione della serie Jura Cask Editions, che ha l’obiettivo di aggiungere sentori caratteristici di botti provenienti da tutto il mondo al whisky della remota isola di Jura.
Questo Scotch Whisky è stato dunque invecchiato in botti ex-bourbon e poi affinato in botti che in precedenza hanno contenuto del rum dai Caraibi.
Jura Rum Cask Finish Single Malt: mobidezza e vivacità
Una bellissima bottiglia retrò per uno degli whisky più particolari dello Speyside: il Tamdhu 12 Years Old, maturato esclusivamente in botti ex-sherry di rovere americano ed europeo e imbottigliato a 43% vol.
La distilleria Tamdhu si trova sulle rive del fiume Spey, ed ha superato i 120 anni dalla sua fondazione (1897).
Grazie all’acquisto nel 2011 da parte della Ian MacLeod Distillers e al lavoro del suo Distillery Manager Sandy McIntyre, anno dopo anno, sono riusciti a far ritornare sulla scena questa storica distilleria.
