Kilchoman Sanaig – 46%
22 Luglio 2022
Tomatin Legacy – 43%
Quando Tomatin fu fondata nel 1897, il luogo prescelto era idilliaco. Tuttavia non c’era una forza lavoro locale, essendo gli abitanti pastori e allevatori di bestiame, sparsi nel vasto territorio.
La società diede allora il via ad un progetto di costruzioni per ospitare la propria forza lavoro. Da quel momento la distilleria è
stata al centro della comunità e la comunità al centro della distilleria.
Questa eredità è continuata – Tomatin è infatti una delle poche distillerie a fornire ancora oggi una casa ai propri dipendenti.
“Legacy” – che letteralmente significa “eredità” – è stato creato proprio per onorare questa tradizione.
Invecchiato in una combinazione di botti di rovere ex bourbon e legni nuovi; è imbottigliato a 43%.
€30,00
Esaurito
Colore: Dorato.
Aroma: Dolce con note di baccelli di vaniglia, pan di spagna e ananas mescolati a limone e cannella.
Palato: Leggero e delicato con sentori di pino. Sorbetto al limone, ananas e mela verde con un tocco di pan di spagna appena sfornato.
Finale: Pulito, leggero e rinfrescante. Note dolci e pepate.
| distilleria | Tomatin Distillery |
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